Wednesday, 15 April 2015

Assalamualaikum dan selamat pagi semua...
Semalam mumy tak kije sebab mumy kene attack lagi..Hai..macam nilah kalau musim bertukar,dari winter ke summer,kesihatan mumy pun akan terganggu sikit..takpelah,ujian2 kecil ni untuk menghapuskan dosa2 kecil mumy..Allah maha pengampun dan penyayang..
nak dijadikan cerita, disebabkan mumy tak gi kije so teringin babeno tekak ni nak makan donut, hai..kalau kat Malaysia alamatnya pegi beli jer kat kedai kak kiah tu, kat
negara orang so kenelah buat sendiri... so berkat ajaran tok munah, arwah nenek mumy (Al Fatihah),
mumy pun berjaya buat donut tuh..
Nak tak resepi turun temurun nenek mumy nie?
Here we go!!!!!!!!!!!!!!!

Doughnut nenda mumy.. Simple gilerrrrrrrrrrrr..leh cuba!

1 kilo tepung serbaguna (all pupose flour)
 yis 3 sudu kecil (kat sini xde mauripan) pakai levo jer..
550mls air masak,campurkan 2 sudu besar susu pekat manis, 1/2 sudu kecil garam halus, (kacau)
1/2 cawan minyak
gula (kisar kering)

cara-cara: (dough)
tepung mix dgn yis,adunkan bagi rata..
dah rata masukkn minyak dan ramas adunan tu till xde rasa bebutir minyak k
pastu dah puas hati so masukkn campuran susu tadi-uli till tak melekit.
tutup dough tadi (15mint)

time to goreng!!!!!!!

bulatkan dan buat lubang di tengah(mumy guna jari jer nak buat lubang)
pastu goreng dgn cara minyak yg panas dan tenggelamkan donut tuh..
siap..
biarkan sejuk dan gaulkan dgn gula yg dikisar tadi..
siap... :)










 inilah hasilnya....so dapatlah mumy jual donut nieh.. 2biji sehinggitt...hihihihihi

No comments:

Post a Comment